بتحب السمك؟؟؟انت اكيد معزوم

[img]dueqgzfjhs733b3y2yh0u069hmktj7q4[/img]
الطريقة :

1- تشق السمكة بقدر الإمكان إلى الداخل حتى يمكن حشوها

2- ترش السمكة بملح و فلفل من جوه و من بره


3- يقطع الثوم و الليمون و البصل شرائح و يقطع الفلفل نصفين
4- توضع السمكة على ورق ألومنيوم و تفتح ثم تحشى بالبصل و الكزبرة و الليمون و رشة فلفل أبيض و الشطة و الثوم و رشة ملح و ورق الغار و قطع البطاطس و قرون الفلفل
5- تقلب السمكة و توقف على بطنها ثم ترش فلفل أبيض و زيت زيتون ثم توضع شرائح ليمون و بصل فوقها ثم تغلف بإحكام
6- توضع في صينية و يوضع شرائح ليمون و ورق غار و شوية ماء في الصينية
7- تدخل الفرن في حرارة 190 أو 200 من 1 ساعة : 4/1 1 ساعة حسب حجمها
8- تزين السمكة بالكزبرة و الليمون و المكسرات و تقدم مع صلصة طحينة أو دقوس

يسلمو دياتك كتير طيبه هذه الطبخه للسمك
وهيك انا بفضلها وخاصه تكون حارة
يعطيك الف عافيه
بكرة ان شالله راح اعملها.

مشاركه رائعه شكرا على السمك ... وخاصه محشيه مع الكزبره والنعنع البري يا ه ياه بتجنن
تسلم حبيبي رائع

إيمان القلوب كتب:يسلمو دياتك كتير طيبه هذه الطبخه للسمك
وهيك انا بفضلها وخاصه تكون حارة
يعطيك الف عافيه
بكرة ان شالله راح اعملها.

ان شاء الله
بالصحة و العافية و الهنأ

أردنية للوريد كتب:

طيب أنا ما بحب السمك

خلص ولا يهمك زعل باكل عنه و عنك
تشرفت بمرورك منورة

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يسلموا ايديكي على الاكلات
وانا من الناس اللي يحبو السمك كثير

ماسة سعد كتب:الاردن احلى

السمك هو اكلتي المفضلة بكل انواعه

تسلم دياتك

صحتين وعافيه على قلبك
تشرفت بمرورك

ابراهيم كتب:السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يسلموا ايديكي على الاكلات
وانا من الناس اللي يحبو السمك كثير

واديك اخ ابراهيم
صحتين وعافيه على قلبك
تشرفت بمرورك منور الصفحة